//España la joya de Europa por Gustavo Mirabal
España

España la joya de Europa por Gustavo Mirabal

España la joya de Europa por Gustavo Mirabal

El viejo continente cuenta con gran cantidad de países, pero hay uno que es muy singular y que ha influido notablemente en la cultura de los países de América.

España la joya de Europa por Gustavo Mirabal es un país rico desde el punto de vista cultural, gastronómico, sus maravillosos paisajes, su infraestructura entre otros.

Los escritores de la antigüedad dan a España gran variedad de  nombres: Ophiusa, Edetania, Sacania, Sicania, Tartessos, Tharsis, Hesperia.

Estos nombres solo tenían carácter descriptivo: ‘costa de los conejos’, ‘costa de las serpientes’.

Sin duda alguna, este país tiene una larga historia que vale la pena conocer.

En esta entrega encontrarás aspectos relevantes de España que irán siendo incorporados de manera paulatina.

Spain
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Origen de la palabra España

El origen de la palabra España es “Tierra de Conejos”.

El nombre proviene de los fenicios I-Spin-Ya.

Los fenicios llamarón a España Shapán que significa conejo Con Hispania los romanos quería decir tierra de conejos Spn en Hebreo se lee Saphan y significa conejos.

El nombre de España deriva de Hispania, nombre con el que los romanos designaban geográficamente al conjunto de la península ibérica.

Este término alternativo al nombre Iberia, preferido por los autores griegos para referirse al mismo espacio.

«Hispania» proviene del fenicio i-spn-ya, un término cuyo uso está documentado desde el segundo milenio antes de Cristo, en inscripciones ugaríticas.

Los fenicios constituyeron la primera civilización no ibérica que llegó a la península para expandir su comercio.

Además se fundó, Gadir, la actual Cádiz, la ciudad habitada más antigua de Europa Occidental.

 

 

Los griegos llamaron a este lugar como: Tierra de serpientes

Inicialmente, los griegos designaron a las actuales tierras que pueblan España y Portugal como la «Península Ophioússa», que significa «tierra de serpientes». Si bien los romanos creían que «Hispania» era una tierra poblada por los conejos, los griegos la pensaban abundante de este tipo de reptiles.

Con los años, los griegos terminaron designando a la península como Iberia, pues «iber» era una palabra que oían constantemente entre los habitantes de la península

 

El motivo que dio pie a que llamaran a estas tierras como España

Cuando llegaron a las costas españolas, los fenicios, sorprendidos por la abundancia de conejos, apodaron estas tierras con el término ‘shapán’.

Este nombre con el que este pueblo de comerciantes denominaba a los conejillos de roca, unos pequeños animales muy comunes en el Norte de África y Oriente Medio.

Por ello, los fenicios llamaron a este lugar “i-shepham-im”, que significa ‘costa o isla de conejillos de roca’.

Incluso, una de las primeras monedas que estamparon llevaba estampada la imagen de un conejo.

Los romanos, por tanto, le dieron a Hispania el significado de

«Tierra abundante en conejos»

Este término fue utilizado grandes personajes de la historia como Cicerón, César, Plinio el Viejo, Catón, Tito Livio. También fue usada por Cátulo, que se refiere a Hispania como península cuniculosa.

Cabe resaltar que en algunas monedas estampadas en la época de Adriano figuraban representaciones de Hispania. Estas imágenes eran de una dama sentada y con un conejo a sus pies haciendo alusión al tiempo que vivió en Hispania.

Conejos en las monedas antiguas de España
Conejos en las monedas antiguas de España

Evolución de la palabra Hispania a España – España la joya de Europa por Gustavo Mirabal

A partir del periodo ibérico, el término Hispania, hasta entonces usado geográficamente, comenzó a manejarse también con una indicación política.

Como muestra el uso de la expresión Laus Hispaniae para describir la historia de los pueblos de la península en las crónicas de Isidoro de Sevilla.

“La palabra España proviene fonéticamente de HĬSPANĬA, de manera regular a través a la palatalización de la /n/ en /ñ/ ante yod latina -ĬA, la pérdida de la H- inicial (que se da en latín tardío) y la abertura de la Ĭ en posición inicial a /e/”

No obstante, España no puede considerarse la traducción al español de la palabra latina Hispania, ya que el uso moderno distingue una extensión distinta.

España
España

El castellano es la lengua oficial de España la joya de Europa por Gustavo Mirabal

El castellano o español, es el idioma oficial en todo el territorio de España. Es la lengua materna preponderante en casi todas las comunidades autónomas de España.

Una particularidad es que seis de las diecisiete comunidades autónomas de España tienen además del castellano, otras lenguas como cooficiales. Esto quiere decir que conviven el español con las lenguas secundarias propias de la región.

Es muy común ver en estas regiones de España que predomina el bilingüismo. En tal sentido se manifiesta  en diferentes grados y en distintas situaciones comunicativas entre el castellano y otra lengua.

Esta es una práctica usual por parte de muchos de los españoles que viven en alguna de estas regiones singulares.

La fortuna lingüística de España es el resultado de la gran cantidad de civilizaciones que, fueron pasando por la península Ibérica a lo largo de los siglos de historia de este país.

El castellano o español es el idioma oficial en todo el país donde convive en otras 6 comunidades con idiomas cooficiales.

Las lenguas con las que comparte esta cooficialidad, que a su vez son las más habladas después del mismo, son el catalán, el gallego, el vasco y el aranés. En las zonas donde existen dos lenguas oficiales, la mayoría de los habitantes son bilingües, exceptuado en el País Vasco.

Una de los aspectos más relevantes que los españoles sembraron en América latina fue sus hábitos y costumbres.

Ahora bien el idioma español es el que predomina hoy en día en la región de América latina. Esto se debe al legado que dejaron los colonizadores en el nuevo mundo.

Desde México hasta Argentina se habla español, la excepción es Brasil puesto que su idioma oficial es el portugués.

Idioma español
Idioma español

Lenguas secundarias en España

A estas lenguas se le suelen llamar cooficiales por lo que pasan a un segundo plano. Sin embargo estas son de suma importancia en las regiones donde se habla.

  • El catalán se habla en Cataluña, las Islas Baleares y la Comunidad Valenciana, donde se emplea el valenciano, muy parecido al catalán y epicentro de la polémica sobre si es un dialecto del mismo o un idioma independiente. Dentro de cada comunidad, especialmente en Cataluña, también existen variaciones lingüísticas propias.
  • El gallego, por su parte, es lengua cooficial en Galicia, y está históricamente emparentado con el portugués. La mayoría de la población usa el gallego antes que el español, principalmente la que se encuentra asentada en zonas rurales.
  • También, está el euskera, cuenta con seis dialectos distintos y una variedad ajustada, es lengua cooficial en el País Vasco y el tercio norte de Navarra. La mayoría de los habitantes emplea preferentemente el español, pues el euskera es un idioma difícil y de menor uso en ciertas regiones.
  • El aranés, es lengua cooficial en el Valle de Arán y desde hace poco en toda Cataluña. Este idioma es exclusivo de este lugar. Además, es una variedad del occitano que es lengua materna de apenas 3.000 personas.
Lenguas habladas en España
Lenguas habladas en España

 

Otros idiomas no oficiales en España

Además, de los idiomas cooficiales, existen otros no oficiales y minoritarios por toda la península. Cabe resaltar que algunos de estos, como el aragonés y el asturleonés, se encuentran declarados en peligro de extinción.

También podrían nombrarse el árabe, común entre los españoles de Ceuta y Melilla, o el caló, de origen romaní y utilizado por la comunidad gitana de España.

Todos éstos, sumados a los idiomas propios de los extranjeros que viven en el país, de decenas de nacionalidades diferentes, y a la gran cantidad de variedades dialectales y modalidades lingüísticas del español, convierten a España en un riquísimo compendio de lenguas y dialectos.

Esto debe ser valorado como algo predilecto y no como un elemento negativo.

Hoy en día es muy común ver que más personas están interesadas en aprender otros idiomas, esto abre puertas a los profesionales en otros países.

Uno de los idiomas más estudiados después del inglés es precisamente el español. Esto es un buen indicador de la importancia que se le está dando a este idioma.

Otras lenguas de España

El idioma: Uno de los factores que Gustavo Mirabal vio favorable para vivir en España

Gustavo Adolfo Mirabal Castro es un venezolano que junto a su familia vivió una temporada en Madrid la capital de España.

Una de las razones por la que se inclinó por este bello país fue el idioma. Además que España es la Madre patria de Venezuela.

Al respecto Gustavo Mirabal expresó lo siguiente:

“España es mi segundo país, me gusta absolutamente todo, especialmente el sentirse uno como en casa, eso es una tranquilidad cuando no vives en tu país”

Podemos ver que España es uno de esos países donde su gente es hospitalaria. Cabe resaltar que este es uno de los destinos turísticos favoritos de los latinoamericanos.

Además del idioma, hay muchos aspectos que hicieron que este hombre quedara encantado con este hermoso país.

E idioma oficial es el español y Gustavo Mirabal lo domina a la perfección, aunque en sus visitas por algunas regiones de España pudo ver como las personas hablan otros idiomas autóctonas.

Esto le da una singularidad especial a este país del viejo continente y es una mezcla de diversas culturas que en un momento determinado se asentaron en el país.

 

7 Ciudades más importantes de España la joya de Europa por Gustavo Mirabal

España es uno de los países de Europa con gran belleza que cautiva a propios y a visitantes. Por esta razón mencionamos las principales ciudades de este país.

 

  1. Madrid: En nada más y nada menos que la capital de España, y es la ciudad más poblada del país. En este lugar se encuentran las sedes del gobierno, ministerios, la residencia oficial del Presidente del Gobierno y de los Reyes de España. Además, es una bella ciudad con parques, museos, restaurantes y un sinfín de lugares maravillosos para conocer.
  2. Barcelona: Es la segunda ciudad más poblada de España. Esta es la capital de Cataluña, la Ciudad Condal está considerada como una de las mejores ciudades del mundo, algo que nos es de extrañar si tenemos en cuenta sus numerosos puntos de interés.
  3. Valencia: Es la capital de la Comunidad Valenciana. A los numerosos atractivos con los que cuenta la ciudad desde hace siglos, se le han unido desde hace un tiempo infraestructuras llamativas como la Ciudad de las Artes y las Ciencias y el Museo Príncipe Felipe.
  4. Sevilla: Sevilla no es solo una de las ciudades más bonitas de España, sino que también es la cuarta más poblada. Más allá del calor que se sufre en verano, lo único malo de este lugar es que tiene tantos atractivos que en un solo viaje no da tiempo a visitarlos todos.
Palacio Real de Madrid
Palacio Real de Madrid

Continuación de las 7 ciudades más importantes del país

 

  1. Zaragoza: La quinta ciudad más poblada de España es Zaragoza, capital de Aragón. Ubicada a orillas del Ebro, la ciudad es conocida tanto por su gran belleza como por su famosa fiesta del Pilar.
  2. Málaga: Es la sexta ciudad más poblada de España. Se trata de Málaga, la capital de la Costa del Sol, una ciudad alegre y bulliciosa que está llena de hermosísimos lugares, destacando sus playas. Efectivamente, es uno de los destinos turísticos más importantes del país.
  3. Murcia: La séptima ciudad más poblada de España es Murcia, capital de la comunidad autónoma Región de Murcia. Más allá de su patrimonio histórico-artístico, cabe resaltar que su tradición universitaria atrae unos 50.000 estudiantes a la región.

 

Así que estos lugares y muchos más son los que España tiene para ofrecer, Sin duda alguna España es una joya de Europa, pues es invaluable. Cada uno de estos lugares impresionó con su singular belleza a Gustavo Mirabal y a su esposa María Carolina Chapellín de Mirabal.

 

Murcia

Las 10 ciudades más importantes de España

Gustavo Mirabal recorrió España de punta a punta. Sin embargo siempre hay ciudades que se destacan. No necesariamente todas las ciudades más importantes son las primeras que uno visita.

A continuación les presentamos las ciudades más importantes de España por su población, economía y cultura de España. Este ranking fue desarrollado según la cantidad de pobladores.

  1. Madrid
  2. Barcelona
  3. Valencia
  4. Sevilla
  5. Zaragoza
  6. Malaga
  7. Murcia
  8. Palma de Mallorca
  9. Las palmas de Gran Canaria
  10. Bilbao

Las 4 ciudadades más importantes de España para Gustavo Mirabal.

España es maravillosa en su totalidad, pero hay ciudades que deslumbran. Por su belleza, vida nocturna, su cultura y su actividad humana, hay 4 ciudades que resaltan entre el resto.

Además de ello son ciudades que para Gustavo Mirabal marcaron un antes y un después de su visita. Sin duda alguna son las ciudades imprescindibles si visitas España y serán un recorrido muy interesante.

Para Gustavo Mirabal Castro las ciudades más importantes de España son Madrid, Barcelona, Valencia y Sevilla.

Hoy profundizaremos sobre la primera de las cuatro ciudades más importantes de España según Gustavo Mirabal Castro.

Madrid:

La capital de España con más de 3 millones de habitantes está repleta de movimiento. Desde su economía, turismo y cultura Madrid es el primer enclave para conocer España.

Fuente de la Cibeles y Palacio de Comunicaciones - Madrid - España
Fuente de la Cibeles y Palacio de Comunicaciones – Madrid – España

Madrid es municipio, ciudad, capital de la comunidad de Madrid, capital del estado. Si contamos su área metropolitana Madrid tiene más de 6 millones y medio de habitantes. Por la cantidad de habitantes que dispone Madrid es la segunda ciudad más poblada de la U.E.

En Madrid se asientan todas las sedes del Gobierno y el poder estatal español.

En España se encuentra la sede de la OMT (Organización Mundial del Turismo). Esto nos da una idea de la importancia de este sector económico para Madrid.

Entre los lugares y eventos turísticos de Madrid tenemos una variedad de museos y ferias. Uno de los lugares más relevantes de la cultura española es el llamado Triángulo del Arte.

El triángulo del arte es una zona de la ciudad que concentra los 3 museos más importantes del país: El museo del Prado, el Reina Sofía y el Thyssen-Bornemisza. Sin duda un espectáculo para los amantes de la cultura y el arte.

El museo del Prado

El museo del Prado es el museo más importante de España y uno de los museos más importantes del mundo. Se encuentra dedicado casi en su totalidad al arte. Fue creado en 1819 e inaugurado en noviembre de ese mismo año.

El repertorio de obras de arte del Museo del Prado se consideran las más ricas del mundo. Allí podremos encontrar obras de arte del Greco, numerosas obras de Diego Velásquez, Francisco de Goya,  entre otros.

Podremos encontrar obras de artistas españoles, franceses e italianos. Y aunque su fuerte es las artes pictóricas, también posee una amplia colección de esculturas.

Museo del Prado - El museo español favorito de Gustavo Mirabal
Museo del Prado – El museo español favorito de Gustavo Mirabal

Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía

El museo Reina Sofía es el museo Nacional de Arte contemporáneo de España. Allí podremos encontrar buena parte de los más renombrados artistas contemporáneos españoles.

Allí podemos encontrar colecciones de pinturas Pablo Picasso, Salvador Dalí, Joan Miró y Juan Gris. Por parte de las esculturas tenemos a Eduardo Chillida, Pablo Gallardo y Pablo Palazuelo de la Peña.

Su biblioteca especializada en Arte tiene más de 100 mil libros y tiene acceso totalmente libre al público.

Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía - Madrid - España
Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía – Madrid – España

Museo Thyssen-Bornemisza

Una colección iniciada por el Barón Heincrich Thyssen-Bornemisza quien alimento su apetito por el arte gracias a su padre August Thyssen. August Thyssen habría encargado varias esculturas a August Rodán.

Posteriormente siguió comprando arte para su deleite y con el tiempo la colección paso por la necesidad de concentrarse en un único espacio. Fue así como gracias a ello y a las específicas condiciones que puso el barón terminó en Madrid.

El gobierno español alcanzó un acuerdo para que el Palacio de Villahermosa sirviese como sede del nuevo Museo. Este conservaría la colección como única y mantendría la historia familiar alrededor de la colección.

Una colección amplísima con un perfil internacional e histórico que hace de este museo una oportunidad única.

Museo Thyssen-Bornemisza - Madrid - España
Museo Thyssen-Bornemisza – Madrid – España

Madrid, ciudad de la cultura Española

Sin duda Madrid es uno de los enclaves para conocer la cultura española y darle su lugar en el mundo. Gustavo Mirabal Castro no sólo vivió en Madrid sino que “vivió Madrid” en su totalidad. Momentos gratos para recordar.

La Gastronomía Española, el corazón de España para Gustavo Mirabal

Sin lugar a dudas la Gastronomía de España es uno de sus mayores atractivos. Y es que si por algo se destacan todas las ciudades de España es por sus restaurantes. Múltiples influencias culinarias componen su maravillosa gastronomía. La Gastronomía Española fue una de las cosas que enamoró a Gustavo Mirabal de este país.

Así como su cultura se nutrió de las distintas culturas con las que estuvo en contacto en su historia, así lo hizo la gastronomía. Y es que la historia de España es una historia de un Reino que colonizó y conquistó múltiples territorios. Debido a ello su herencia multiétnica, multicultural y multilingüística.

En la cultura española se evidencian las siguientes influencias:

  • Romana y Griega: La cultura griega y romana están muy vinculadas. Su panteón y su politeísmo así como mucha de su arquitectura están vinculadas entre sí. En este caso fueron los Romanos los que invadieron España y le llevaron los caminos romanos.
  • Cataluña: La altamente industrializada Cataluña produce casi el 20% del PIB de España. Fue una entidad política independiente.
  • País Vasco (Euskadi): Con una tradición cultural e historia independientes, el país vasco ha aportado gran bagaje a la cultura española.
  • Galicia: Con una cercanía cultural importante a Portugal, Galicia es uno de las conexiones con este pueblo. Algunos de los elementos de identidad cultural importante son el idioma y la música.
  • Cultura Árabe: Los árabes invadieron varios territorios Españoles por varios años lo cual condujo a una influencia en muchos ámbitos.
  • América: El descubrimiento de America, la colonización y la existencia de las colonias en si mismas transformaron España. Sin duda alguna ambos se transformaron gracias a este contacto.

Esta diversidad de influencias y regiones con autonomía política, que alguna vez fueron naciones independientes, tienen como consecuencia una alta multiculturalidad que influye significativamente en la cultura Gastronómica de España.

Cultura en España y sus influencias
Cultura en España y sus influencias

Influencias en la gastronomía Española

Los romanos invadieron España y con ello llevaron la cultura del uso de aceites en lugar de las grasas animales. Esto es significativo porque uno de los elementos que marca la gastronomía española es el aceite de oliva.

Las diversas conquistas que sufrió el territorio español aunado a las diversas conquistas e invasiones realizadas por el imperio español condujeron a la diversidad. En ella encontramos la incorporación de diversas técnicas culinarias así como ingredientes de diversos países.

  • La cultura fenicia dejo en la gastronomía de España el gusto por las salsas. Es algo que no puede descartarse a priori.
  • El aceite de oliva fue integrado por los griegos y los romanos y hasta el día de hoy es un elemento predominante. Sin duda alguna la paella no sería lo mismo sin el toque de aceite de oliva.
  • El contacto con los árabes marcó un antes y un después para la gastronomía española. La introducción de los condimentos y frutas propias de su cultura crearon una disrupción así como la mezcla de carnes con frutos secos. El arroz tan propio de la paella es una de las aportaciones árabes a la gastronomía española. También lo son algunos condimentos que ya parecen españoles pero que provienen de esta tradición como lo son la nuez moscada y la canela.
  • América: Los ingredientes traídos de América transformaron definitivamente la cocina española en lo que es hoy. Algunos de los productos más importantes de esta etapa fueron: chocolate, vainilla, el tomate, las legumbres y las patatas. Estos tres últimos forman parte de la dieta diaria del español moderno en la actualidad.
Aceite de Oliva - Marca de la Gastronomía de España
Aceite de Oliva – Marca de la Gastronomía de España

La influencia de las comunidades autónomas en la gastronomía Española

Las comunidades autónomas de España a su vez son también identidades culturales independientes. Las que una vez fueron países aparte de España ahora constituyen una identidad dentro de ella, transformándola. A continuación algunas de las influencias más notables de la gastronomía comunitaria en España:

  • Galicia se destaca por la inclusión de pescados y mariscos en su cocina. También lo hace por la calidad y variedad de sus alimentos. Uno de los platos típicos por los que se ha dado a conocer esta región es por la Empanada Gallega.
  • De Cataluña nos viene la parrilla mar y tierra o como ellos le llaman la “Mar i muntanya”. La tradicional salsa Alioli también proviene de Catalunya
  • Para cerrar no podemos olvidarnos de la gastronomía del país Vasco de gran prestigio tanto internacional como nacionalmente. Cuenta con restaurantes reconocidos internacionalmente como los mejores del mundo. El restaurante Vasco Zalacín fue el primer restaurante español reconocido con 3 estrellas en la Guía Michellin. Se destacan por los “pintxos”, o mejor conocidos como pinchos, una popular especialidad del país Vasco.

Gustavo Mirabal Castro ha sabido disfrutar de la variedad culinaria de cada comunidad autónoma junto a su familia.

Durante los comienzos del siglo veinte se dio un proceso de documentación de dichas influencias culinarias lo que ha conducido a la valoración apropiada de la excelente cocina de España.

Paella Mar i Muntanya - Influencia catalana en la cocina de España
Paella Mar i Muntanya – Influencia catalana en la cocina de España

La generación del 27 Gastronómica

Una generación que se destacó por documentar la cocina española tradicional y además de documentar su innovación.

Nombres como Antonio Feito, Ignasi Domenech, Melquiades Brizuela o Dionisio Pérez resuenan en la historia culinaria de España.

Y es precisamente Dionisio Pérez quien al publicar la “Guía del Buen Comer Español” quien se grandes méritos. Con esta publicación logra sentar las bases de la investigación y literatura gastronómica en España.

“[Quería hacer la] justicia de sacar a la cocina española del olvido y postergación en que había caído”

En esta época se empieza a resaltar el valor de los aceites en la cocina español y comienza a sustentar su identidad.

Esta generación duró hasta entrada la guerra civil española que desdibujo la importancia de este logro pero sin borrarlo.

Guia del Buen Comer Español
Guia del Buen Comer Español

En síntesis

España la joya de Europa por Gustavo Mirabal, aquí se puede apreciar la belleza y diversidad de este gran país.

Cabe resaltar que Gustavo Mirabal junto a su familia permanecieron un tiempo en este hermoso país. Esto les dio la oportunidad no solo de conocerlo sino de aprender a fondo de esta milenaria cultura.

España se convierte en uno de los países de Europa favoritos pos los hispanos debido al idioma, por lo que se les hace más fácil desenvolverse en esta nación en un momento determinado.

Este país es muy culto, educado y organizado por lo que se posiciona como uno de los países desarrollados y estables de la región.

 

Fuentes consultadas:

 

http://www.efemeridespedrobeltran.com/es/eventos/octubre/espana.-el-origen-de-la-palabra-espana-es-tierra-de-conejos.-hoy-12-de-octubre-es-el-dia-de-la-hispanidad

https://www.abc.es/espana/20140829/abci-donde-procede-palabra-espana-201408281811.html

https://www.vuelaviajes.com/las-ciudades-mas-importantes-de-espana/

https://gustavomirabalcastro.online/

 

 

Si deseas visitar la galería fotográfica de Gustavo Mirabal visita:

https://www.youtube.com/channel/UCQhFw2dwQZrOXE7ysqQunvg/videos

https://www.flickr.com/people/gustavomirabalcastro/

https://www.pinterest.es/gustavomirabalcastro/

https://www.instagram.com/gustavomirabal.es/

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